Pinot Noir
Float

Traube 500ml 32,00 EUR

Es gibt Cocktails, von denen man einfach nicht genug bekommen kann. Der klassische Whisky Sour ist so ein Drink. Und dann gibt es eben noch diese kleinen Modifier, die einen solchen Drink auf ein komplett neues Level heben. Genau dafür haben wir unseren ersten eigenen Pinot Noir vinifiziert und für 2 Jahre in kleine 38 Liter Ex-Rum Quater Casks gelegt. Gesetzlich eigentlich verboten, aber eben auch verboten gut.

6cl Whiskey (gerne etwas kräftiges)

3cl frischer Zitronensaft

2cl Zuckersiurp

1 Eiweiß

Shake & Stirr und mit 5cl Pinot Noir Float aufgießen. Salute!

ERNTE. 09/18.

GEFÜLLT. 01/21.

FLASCHEN. 180.

GEBIET. HERRNSHEIM.

VOLUMEN %. 21,4.